Projekt “Zdrowie na talerzu”
І. Informacja o projekcie.
1.Równenska gazeta od 05.05.2011 r. № 18 (1035), s. 4,
artykuł „Międzynarodowy program dla uczni”.
2. web-strona szkoły № 12 m. Równego
ІІ. Zorganizowano spotkania i przeprowadzono edukacyjne wykładowe zajęcia.
Robota dorosłych na zasadach ochotniczych:
- Gurski Anatolij - kandydat medycznych nauk, dostąpiony lekarz Ukrainy, główny lekarz endokrynologicznego centrum, docent katedry narodowego uniwersytetu wodnego gospodarstwa m. Równego. Wykład na temat „Problem otłuszczenia – najważniejszy problem teraźniejszości. Wpływ żywienia na endokrynny system człowieka”.
- Prychodko Iryna – lekarz-dietolog centralnego miejskiego szpitala. Wykład na temat „Problemy otłuszczenia i zdrowe żywienie dzieci i nastolatków”.
- Tokarec Switlana – pielęgniarka szkoły. Wykład na temat „Tryb odżywiania ucznia”.
- Trochanenko Galina - szef-kucharz szkoły. Wykład na temat „Technologia przygotowywania zdrowego jedzenia”.
III. Treningowi zajęcia:
- 04.05.2011 r. (Lagodiuk Viktoriia)
- przygotowywanie freszów;
- przygotowywanie sałat i owocowych deserów;
- przygotowywanie dań z kwaśno-mlekodajnych produktów.
2. 05.05.2011 r. (Trochanenko Galina)
- przygotowywanie dań z jajek;
- przygotowywanie sałat z kurą i serem.
3. 17.05.2011 r. (Serediuk Olga)
- przygotowywanie gryki;
- owocowe sałate.
4. 18.05.2011 r. (Trochanenko Galina)
- przygotowywanie ryby;
- sałate warzywny;
- farszerowane pomidory;
- technologia przygotowywania dań z jarzyn.
W ciągu całego okresu:
1. Stworzenie prezentacji o zdrowym sposobie żywienia (Lagodiuk Viktoriia, Serediuk Olga)
2. Układanie przepisów dań pożytecznych i smacznych dla dzieci (Lagodiuk Viktoriia)
3. Przygotowanie występu uczni (w języku angielskim).
Miniprzedstawienie ukraińskiego zimowego święta „Na Andrzeja” z ludowymi tradycjami i przepisami ukraińskiej narodowej kuchni. (Serediuk Olga, Kulczyńska Milena)
Do projektu załączeni sponsorzy
- Gladkewycz Nadiia – dyrektor WAT „RENOME” – prezentowała uczniom flesz-pamięci.
- Grudnycki Wolodymyr oraz Zelinska Larysa – kupili koszulki i upominki z narodową symboliką.